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jueves, 24 de marzo de 2011

UNICORNIO – De Cafés Y Terrazas I

Por el paseo marítimo de Cádiz hay muchos bares y terrazas, pero la que más me gusta de todas es la cafetería EL UNICORNIO (Av. Fernández Ladreda)



Como cualquier cafetería su carta ofrece tés, cafés, refrescos… Pero además, también un montón de variedades de chocolates y unos cuántos cócteles. Y con la consumición siempre te ponen un cuenquito de cacahuetes y de conguitos.

Los camareros, que además creo que son los dueños, son agradables. La música es buena y el ambiente acogedor.


Y una de las mejores cosas que tiene que esté situada donde está (frente a la playa de La Victoria) son sus increíbles vistas: el mar y el precioso casco antiguo de Cádiz.

Por lo que en cuanto llega el buen tiempo, da gusto sentarse en la terracita que montan en la acera, a que te de el sol en la cara.

jueves, 3 de marzo de 2011

HOME BURGER BAR – Algo Más Que Hamburguesas Caseras

Después de un pequeño periodo de sequía vuelvo con un plato fuerte de nuestras cenas madrileñas: HOME BURGER BAR (El primero en C/ Espíritu Santo, 12. 915 229 728. El segundo en C/San Marcos, 26. 915 21 85 31. Y el último en la Plaza de la Luna –C/ Silva esquina con C/ Luna)
De sus tres locales, el de la Calle Espíritu Santo es el más pequeño, y al igual que en el de San Marcos es mejor reservar antes de ir, porque siempre se llena. No pasa así en el de la Pza de la Luna que, aunque también se pone hasta arriba, ahí no reservan mesa. Aunque los tres bares se parecen (American 50s) cada uno tiene su toque diferente, me gusta mucho el primero de los tres, parece que estés metido dentro de un tren.

En su carta en forma de bolsa de papel puedes encontrar: Entrantes, Hamburguesas y Sandwiches. Pero que eso no os engañe y os haga pensar que su oferta es poco variada...

Hamburguesas (de carne ecológica) con queso philadelphia y nueces… Con brie y cebolla caramelizada… Con rúcula y queso de cabra… Y, por supuesto, las clásicas de beicon, lechuga, tomate y queso. A las que añadir: hamburguesas vegetales y hamburguesas de langostinos.

 

 

De entre los sándwiches, mi favorito es el Tandoori: pollo tandoori, lechuga, tomate, chutney de mango y salsa de menta, en un pan crujiente y calentito.
Todos los platos se acompañan de patatas fritas y ensalada de col, y salen por unos 12 € cada uno.




Lo cierto es que no he llegado a probar nunca los entrantes, porque con los platos te llenas, pero sí los postres (fuera de carta) Suelen tener tarta de queso con arándanos y brownie caseros.

Para terminar: buen ambiente, buena música –rock cincuentero–, y cómodos asientos de sky!

No es barato, pero merece la pena, y también puedes coger la comida para llevar.

jueves, 22 de abril de 2010

LA PANZA ES PRIMERO - De Luchadores y Enchiladas

Otro de nuestros habituales es el mejicano La Panza Es Primero, en concreto el de la calle Segovia nº 17 (913641228 www.lapanzaesprimero.com)

Pertenece al grupo No Somosocios, tienen bastantes restaurantes por Madrid. Y aunque no soy muy de cadenas, éste está muy bien, sobretodo porque no es el típico “tex-mex”, sino que su comida es tradicional y bastante elaborada.


El local no tiene desperdicio, sobredecorado y sobrecolorido. Lo mismo pasa con su carta, platos, servilletas y mobiliario… Me gusta, es pequeño y acogedor. Siempre te atienden con amabilidad, y te explican qué es el “chipotle” (un tipo de chile) el “Cuitlacoche” (Hongo negruzco comestible de maíz) o cualquier otra parte de la carta que no entiendas.

Solemos pedir un plato por cabeza, a compartir, y nunca salimos con hambre:

Nunca falla una rica sartén (botana) de queso fundido con flor de calabaza 10,90 €, servida con tortillas de maiz ¡Tantas como quieras!
Y unos tacos, todos están buenos, de pollo, ternera, cerdo, cordero y vegetales. A unos 3,50 €.

En cuanto a la bebida, lo suyo es pedirte algo diferente, que bares para tomar una coca-cola hay en cada esquina, así que ahí van mis sugerencias:
Cervezas mejicanas 2,20 € (La Negra Modelo, tostada, está bastante buena)
Agua de frutas (zumo de fruta con agua) a mí me gusta la de fresa, cierto que sólo es un vaso y puede resultar un poco caro. 2,20 €

Los postres no están mal, pero no son de lo mejor, y entre que acabas lleno con los platos principales y que su precio es de unos 5 € (como en casi todos lados, la cuenta se encarece con los postres y los vinos) pues no los recomendaré especialmente.

La comida te puede salir a unos 15 € cada uno, incluso si pides algún postrecillo.

Y además de restaurante, tienen tienda de productos mejicanos.

jueves, 15 de abril de 2010

VIVA LA VIDA - Comida De Peso

En la popular Plaza de la Paja se encuentra el vegetariano VIVA LA VIDA (C/.Costanilla de San Andrés, 16. 913663349. www.vivalavida.vg) que como principal característica tiene que la
comida se vende al peso, realmente pagas por lo que quieres comer.


Pasos a seguir:

1) Coges plato(s), cubiertos y servilletas. Afortunadamente ya no son de usar y tirar como las primeras veces que fui. Recuerda, el orden es: Reducir, Reutilizar, Reciclar y Recuperar, no al revés.

2) Echas un vistazo a todo lo que ofrece su más que variado buffet y te sirves cuanto te apetezca. Es aconsejable hacerlo así, porque con la buena pinta que tiene todo te habrías llenado el plato en el primer tramo, y la comida llena bastante, así puedes probar de todo en menores cantidades.

Os pongo algunos ejemplos de las cosas que suelen tener, todas deliciosas:

Platos de Arroz y Pasta
Seitán con genjibre
Pasteles de polenta, cebolla, manzana…
Yuca y batata frita
Ingredientes varios para confeccionarte una ensalada
Croquetas/Albóndigas vegetales variadas: de garbanzos (falafel), de pimientos, de trigo…
Makis y rollitos
Tartas de zanahoria, chocolate…
Diversos panes…


3) Eliges una bebida. Tienen diversas marcas de zumos, aguas y cervezas, pero a mí me gustan especialmente los zumos naturales que te preparan en la barra de la entrada (suelo pedir uno que se llama “depurativo” y que está hecho a base de zanahoria, remolacha y naranja)

4) Pagas. Lo dicho, a razón de 1,80 €/100 gr., y 2,20 €/100 gr en postres. Menos las bebidas que sí tienen su precio, por ejemplo el zumo que os comento cuesta unos 3 €, o un zumo de piña de 1l. por 2,80 €

5) Y te sientas a disfrutar de tu comida en cualquiera de las variopintas mesas que tienen.

En la planta de arriba hay una barra alargada para sentarse, además de bastantes mesitas cuadradas bajas. Pero a mí, la zona que más me gusta es la planta inferior, como una antigua bodega, con mesas, sillones, y muchos colores.



Abren todos los días, en un horario muy amplio (L-X hasta las 24h y V-D hasta las 2h) Tienen otro local en la calle Huertas nº 57, que habrá que visitar.