Hoy en A2Carrillos os presento uno de mis restaurantes favoritos de Madrid: el restaurante Vietnamita CAFÉ SAIGÓN (C/ María de Molina, 4. -Esq. Castellana-. 915631566)
Tiene dos pisos, ambos decorados con muebles de estilo colonial y plantas, mesas acogedoras, luz tenue, música bajita…
En cuanto a la comida, la última vez que fuimos pedimos para cuatro (a razón de 25-30€/cabeza):
De primero a compartir (los entrantes están en torno a los 10 €): Rollitos Imperiales Café Saigón – Estos los pido siempre, están deliciosos, son unos rollitos de carne y verduras crujientes, que se comen envueltos en una hoja de lechuga, hierbabuena y pepino (aunque yo este último no lo pongo) y se mojan en una de las ricas salsas que ponen. Soy tonta y se me pasó sacarles una foto…
Tiras de Pollo Satey al Estilo Mong – muy bueno
De segundo, un plato cada uno (los principales entre 10 y 20 €):
2 de Crujiente de Langostinos –delicioso– Cada plato trae cuatro hermosas bolas de langostino envueltas en fideos crujientes.
1 Tallarines con Verduras – no los probé, pero tenían muy buena pinta.
1 Pato Caramelizado – bastante bueno, sin embargo, no es el mejor pato que he comido.
Para beber agua y vino blanco.
Tarta de Plátano, Tarta de Chocolate y Crema de Mango con Espuma de Coco.
Otros platos del menú que me encantan son el Pincho de Solomillo de Buey con Salsa de Manís y el Solomillo de Buey a las Dos Pimientas.
También he probado: Unos Palitos de Mango y Langostino bastante buenos; Unos Cangrejitos Fritos y en Tempura que cansaban un poco; Y un Arroz Café Saigón buenísimo…
Salimos con la tripa llena y eso que estábamos hambrientos después de pintar la casa de Cristinita, Juli y Nico!
Por la zona se aparca un poco mal pero, por si decides ir en coche, tienen servicio de aparcacoches.
Cada vez que voy, y ya van unas cuantas, pido alguna cosa nueva, y siempre salgo chupándome los dedos. No es barato, pero sí estupendo para darse un capricho.
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